宝宝消化不良食谱:香甜玉米粥
http://www.okleke.org | 时间:2019-03-19 16:51:20 | 关注人次[] | 字体设置:
香甜的玉米粥原料  玉米1个,黄酒10克、清汤750克、精盐1.5克、味精1克、白糖2.5克、鸡油15克、菱粉75克。制作方法  1. 粘玉米一个。  2. 玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。  3. 将铁锅置于炉上,放入清汤(清汤:选老母鸡,配部分瘦猪肉,用滚水烫过放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,随后改小火,保持汤面微开,翻着碎小水泡。火候过大会煮成白色奶汤,火候过小则鲜香味不浓。)、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了!  4. 其实直接熬制香甜玉米粥也可,只要玉米为主原料,咸甜可自我掌控。适合人群  1-2岁儿童、大众么么温馨提示  每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为宝宝的早餐食用。喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品哟。


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 来源:http://www.baidu.com/  作者:添宝儿医疗 
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