炒瓜子含铝 准妈如何避免铝摄入
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炒瓜子含铝 准妈如何避免铝摄入质检部门随机检测 七种瓜子均含铝  22日,苏州质监部门对市场上的炒瓜子随机检测发现,七种瓜子均含铝。为使瓜子不易受潮、保持好口感,不法商贩制作时添加明矾,明矾中的铝被人体大量吸收后很难排出。  央视官方微博一爆料出以上内容,在社会上引起了很大反响。“你还敢吃瓜子吗?”,成为新的问候语。这个事件,再一次为我国食品安全敲响了警钟。铝对孕妈妈的危害  人体摄入铝后仅有10%-5%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应。长期摄入会损伤大脑、导致痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等疾病,甚至可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆。孕妈妈摄入后果更为严重,不仅会影响胎儿发育、导致胎儿脑部发育不健全,而且会大大增加智障儿的产生。  铝在人体内是慢慢蓄积起来的,其引起的毒性缓慢、且不易察觉。然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应,则后果非常严重。因此,必须引起我们的重视,在日常生活中要防止铝的吸收,减少铝制品的使用。如何减少铝的摄入  少喝或不喝易拉罐饮料;日常生活中减少铝制餐具的使用;远离炒货;不吃膨化食品或者含有明矾的食物,如油条、粉丝、凉粉、油饼、薯条等;尽量食用自然发酵法制作的馒头。么么关爱提示  孕妈妈应该以新鲜的瓜果为主要零食,避免腌渍类、油炸类、膨化类等高脂高盐零食。如果吃坚果,尽量吃没有加工过的原味坚果。 相关推荐:20款自制零食,准妈解馋又营养


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